Fruta

Vietnam está situado en una zona tropical del sudeste asiático, una región famosa por su amplia variedad de deliciosas frutas tropicales. Gracias al variado y apropiado clima vietnamita, diferentes frutas pueden encontrarse en todos los rincones del país, desde las regiones montañosas del norte al delta del río Mekong en el sur.

No solo las frutas son deliciosas, sino que también siguen unos criterios estrictos de exportación. Esto permite que podamos llevar el sabor tropical de Vietnam a cualquier rincón del planeta.

Algunas de las frutas más populares que suministramos desde Vietnam son:

Durian

Conocida como “el rey de las frutas”. Ninguna fruta es tan controvertida, querida u odiada como el durian. Esto hace que los amantes del durian estén incluso más orgullosos de comer esta fruta grande y espinosa, y que cuenta con un único y… cautivador olor

Longan

Coloquialmente llamada “ojo del dragón”, esta fruta tiene una piel marrón que cubre una traslúcida pulpa, la cual se compara a menudo con un ojo. Esta fruta crece por todo Vietnam y es especialmente abundante durante el verano.

Lichi

Los mejores proceden de Vietnam. Tras abrir la rugosa piel y probar la dulce y jugosa pulpa del interior, el lichi seguro que será una de tus frutas preferidas. La recolección a principios de verano es particularmente corta, lo que convierte al lichi en una de las frutas más escasas y caras de Vietnam.

Mango

Generalmente conocido por su dulzura, el sabor y la textura del mango cambia mucho dependiendo de la estación y de la variedad. A los vietnamitas y otros amantes del mango les encanta comer el mango maduro o batirlo para hacer zumos, al mismo tiempo que lo consumen verdes en ensaladas o mojándolos en una salsa de chile.

Mangostán

Se conoce comúnmente como “la reina de las frutas”. Es una fruta con una deliciosa y delicada pulpa blanca que necesita ser comida para creérselo. Una recolección corta al final del verano hacen que esta fruta sea muy codiciada tanto en el mercado local como en el extranjero.

Mandarina

Las mandarinas son una de las frutas cítricas más apreciadas en el mundo debido a su dulzura natural. Se parecen a una pequeña naranja, tienen una piel fina, y además son fáciles de pelar, lo que permite disfrutar de su jugo fácilmente.

Pomelo

Muy apreciada en la cultura asiática, esta fruta tiene una piel gruesa, y una jugosa y ligera dulzura compuesta por cientos de pequeños segmentos, que se pueden comer uno por uno o si se prefiere entera. En Asia, se usa comúnmente en los altares familiares y más tarde para preparar ensaladas de pomelo con camarones.

Rambután

Literalmente significa “pelo despeinado” en vietnamita y es fácil comprobar por qué. Esta fruta con apariencia estrambótica es vista como exótica por la mayoría de la gente fuera de los trópicos gracias a su pelo de espinas que cubren su piel.

El Caimito

Los niños a menudo se divierten cuando aprender inglés y se dan cuenta que la traducción literal de una de sus frutas preferidas es “leche materna”. Esta fruta crece en los lugares cálidos del sur de Vietnam durante el final de año, y tiene una forma redonda y un sabor dulce, lechoso que hace honor a su nombre.

Tropical Fruits

Vietnam ofrece una lista variada de frutas tropicales. Si desea conocer más sobre otra fruta que no aparece en la lista de arriba, por favor contáctenos para obtener más información.